Inhalt

Wir haben den Traum vom Schlaraffenland wahr gemacht. Hunderte von Lebensmitteln werden uns angeboten. Täglich kommen neue hinzu. Doch das Schlaraffenland hat Nebenwirkungen. Ausgelaugte Böden, Abholzung tropischer Regenwälder, zunehmende Wasserknappheit sind der Preis für Billigfleisch und Schnäppchenkonsum. Expert*innen warnen vor den Folgen der Klimakiller auf unseren Tellern. Es ist Zeit zu analysieren, was schiefläuft in der Agrar-, Fleisch- und Lebensmittelindustrie. Wie es anders geht, zeigen alternative Ernährungskonzepte und der Besuch regionaler Betriebe: Impulse, die schmecken, die Gewinn und nicht Verzicht bedeuten.

Dieses Seminar wird voraussichtlich als Bildungsurlaubsseminar anerkannt.

Förderungsart

Bildungsurlaub (Bildungsfreistellung) i

Unterrichtsart

Präsenzunterricht

Sonstiges Merkmal

Mit Unterkunft (Kursmerkmal)