Inhalt

Das Essen und Kochen in der Natur ist der Ursprung aller Nahrungsaufnahme. In diesem Kurs lernen Sie eine moderne ""Übersetzung"" am Feuer kennen. Es werden über Kleinigkeiten zur Vorspeise, an Hauptgerichten vorbei bis zur Nachspeise (ca.10 Gänge) alle Gerichte am oder im Feuer zubereitet. Dabei lernen Sie vieles über diese besondere Garmethode.
Sollten die Wetterbedingen zu schlecht sein, wird der Kurs 24 Stunden vor Beginn abgesagt.

Bitte mitbringen: robuste Kleidung und entsprechendes Schuhwerk

Unterrichtsart

Präsenzunterricht